En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Crunch corresponde a 0.5 pieza (20g netos comestibles), aportando 106 kcal, 0.6g de proteína, 5.9g de lípidos y 12.5g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Azucares con grasa.
Crunch
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.5 pieza (20g netos comestibles | 20g peso bruto).
Comparativa de Crunch frente al Promedio de Azúcares con Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.5 pieza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 106 kcal | 530 kcal | Alta concentración calórica (530 kcal/100g) |
| Proteínas | 0.6 g | 3 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 5.9 g | 29.5 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 3.7 g | 18.5 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 12.5 g | 62.5 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.4 g | 2 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 11.4 g | 57 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 34.3 mg | 172 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Crunch:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 10 g | 53 kcal | 0.3 g | 3 g | 6.3 g | 0.2 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 20 g | 106 kcal | 0.6 g | 5.9 g | 12.5 g | 0.4 g |
| 1.5 equivalentes | 30 g | 159 kcal | 0.9 g | 8.9 g | 18.8 g | 0.6 g |
| 2 equivalentes | 40 g | 212 kcal | 1.2 g | 11.8 g | 25 g | 0.8 g |
| 3 equivalentes | 60 g | 318 kcal | 1.8 g | 17.7 g | 37.5 g | 1.2 g |
| 4 equivalentes | 80 g | 424 kcal | 2.4 g | 23.6 g | 50 g | 1.6 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Crunch?
1 porción equivalente oficial = 0.5 pieza (20g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 12.5g de carbohidratos en 0.5 pieza.
Con solo 34.3 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0.4g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Aporta 106 kcal por porción. Ideal para planes de ganancia ponderal, deporte o cálculo riguroso en báscula.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 20g rinde 20g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Azucares con grasa
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Crunch (0.5 pieza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Crunch
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Crunch
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Crunch?
Una porción equivalente oficial de Crunch en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.5 pieza / 20g netos) aporta 106 kcal, 0.6g de proteína, 5.9g de lípidos y 12.5g de carbohidratos (con 0.4g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Crunch en báscula?
El peso neto comestible es de 20 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 20 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 20g rinde 20g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Crunch?
Pertenece al subgrupo oficial de "Azucares con grasa". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Crunch?
Si consumes 2 porciones de Crunch, obtienes 40g netos en báscula, 212 kcal, 1.2g de proteína y 25.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 60g netos, 318 kcal, 1.8g de proteína y 37.5g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Crunch por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Azucares con grasa, puedes intercambiar 1 porción de Crunch por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Azucares con grasa listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Crunch en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 12.5g de carbohidratos en 0.5 pieza. En cuanto a presión arterial: Con solo 34.3 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.