En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Flan de caja preparado con leche descremada corresponde a 0.2 taza (61g netos comestibles), aportando 63 kcal, 1.8g de proteína, 1.1g de lípidos y 11.5g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Azucares con grasa.
Flan de caja preparado con leche descremada
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.2 taza (61g netos comestibles | 61g peso bruto).
Comparativa de Flan de caja preparado con leche descremada frente al Promedio de Azúcares con Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.2 taza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 63 kcal | 103.3 kcal | Densidad calórica moderada (103 |
| Proteínas | 1.8 g | 3 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 1.1 g | 1.8 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0.7 g | 1.1 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 11.5 g | 18.9 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 69.2 mg | 113 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 99.8 mg | 164 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 69.2 mg | 113 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 4.1 mg | 7 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Flan de caja preparado con leche descremada:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 31 g | 32 kcal | 0.9 g | 0.6 g | 5.8 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 61 g | 63 kcal | 1.8 g | 1.1 g | 11.5 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 92 g | 95 kcal | 2.7 g | 1.7 g | 17.3 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 122 g | 126 kcal | 3.6 g | 2.2 g | 23 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 183 g | 189 kcal | 5.4 g | 3.3 g | 34.5 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 244 g | 252 kcal | 7.2 g | 4.4 g | 46 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Flan de caja preparado con leche descremada?
1 porción equivalente oficial = 0.2 taza (61g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 11.5g de carbohidratos en 0.2 taza.
Con solo 69.2 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 63 kcal en 0.2 taza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 61g rinde 61g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Azucares con grasa
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Flan de caja preparado con leche descremada (0.2 taza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Flan de caja preparado con leche descremada
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Flan de caja preparado con leche descremada
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Flan de caja preparado con leche descremada?
Una porción equivalente oficial de Flan de caja preparado con leche descremada en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.2 taza / 61g netos) aporta 63 kcal, 1.8g de proteína, 1.1g de lípidos y 11.5g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Flan de caja preparado con leche descremada en báscula?
El peso neto comestible es de 61 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 61 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 61g rinde 61g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Flan de caja preparado con leche descremada?
Pertenece al subgrupo oficial de "Azucares con grasa". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Flan de caja preparado con leche descremada?
Si consumes 2 porciones de Flan de caja preparado con leche descremada, obtienes 122g netos en báscula, 126 kcal, 3.6g de proteína y 23.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 183g netos, 189 kcal, 5.4g de proteína y 34.5g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Flan de caja preparado con leche descremada por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Azucares con grasa, puedes intercambiar 1 porción de Flan de caja preparado con leche descremada por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Azucares con grasa listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Flan de caja preparado con leche descremada en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 11.5g de carbohidratos en 0.2 taza. En cuanto a presión arterial: Con solo 69.2 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.