En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Freskas corresponde a 18 gramos (18g netos comestibles), aportando 87 kcal, 0.5g de proteína, 3.4g de lípidos y 13.5g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Azucares con grasa.
Freskas
Porción oficial equivalente del SMAE: 18 gramos (18g netos comestibles | 18g peso bruto).
Comparativa de Freskas frente al Promedio de Azúcares con Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (18 gramos) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 87 kcal | 483.3 kcal | Alta concentración calórica (483 |
| Proteínas | 0.5 g | 2.8 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 3.4 g | 18.9 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 2.2 g | 12.2 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 13.5 g | 75 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.2 g | 1.1 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 13 g | 72.2 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 17.1 mg | 95 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Freskas:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 9 g | 44 kcal | 0.3 g | 1.7 g | 6.8 g | 0.1 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 18 g | 87 kcal | 0.5 g | 3.4 g | 13.5 g | 0.2 g |
| 1.5 equivalentes | 27 g | 131 kcal | 0.8 g | 5.1 g | 20.3 g | 0.3 g |
| 2 equivalentes | 36 g | 174 kcal | 1 g | 6.8 g | 27 g | 0.4 g |
| 3 equivalentes | 54 g | 261 kcal | 1.5 g | 10.2 g | 40.5 g | 0.6 g |
| 4 equivalentes | 72 g | 348 kcal | 2 g | 13.6 g | 54 g | 0.8 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Freskas?
1 porción equivalente oficial = 18 gramos (18g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 13.5g de carbohidratos en 18 gramos.
Con solo 17.1 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0.2g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Aporta 87 kcal por porción. Ideal para planes de ganancia ponderal, deporte o cálculo riguroso en báscula.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 18g rinde 18g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Azucares con grasa
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Freskas (18 gramos) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Freskas
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Freskas
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Freskas?
Una porción equivalente oficial de Freskas en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (18 gramos / 18g netos) aporta 87 kcal, 0.5g de proteína, 3.4g de lípidos y 13.5g de carbohidratos (con 0.2g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Freskas en báscula?
El peso neto comestible es de 18 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 18 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 18g rinde 18g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Freskas?
Pertenece al subgrupo oficial de "Azucares con grasa". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Freskas?
Si consumes 2 porciones de Freskas, obtienes 36g netos en báscula, 174 kcal, 1.0g de proteína y 27.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 54g netos, 261 kcal, 1.5g de proteína y 40.5g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Freskas por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Azucares con grasa, puedes intercambiar 1 porción de Freskas por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Azucares con grasa listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Freskas en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 13.5g de carbohidratos en 18 gramos. En cuanto a presión arterial: Con solo 17.1 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.