En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Mantequilla Lala reducida en grasa corresponde a 7 Cda (84g netos comestibles), aportando 32 kcal, 0.2g de proteína, 3.4g de lípidos y 0.2g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Grasas sin proteínas.
Mantequilla Lala reducida en grasa
Porción oficial equivalente del SMAE: 7 Cda (84g netos comestibles | 84g peso bruto).
Comparativa de Mantequilla Lala reducida en grasa frente al Promedio de Aceites y Grasas sin Proteína
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (7 Cda) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 32 kcal | 38.1 kcal | Muy baja densidad calórica (38 |
| Proteínas | 0.2 g | 0.2 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 3.4 g | 4 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 0.2 g | 0.2 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 11.8 mg | 14 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 27.5 mg | 33 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Mantequilla Lala reducida en grasa:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 42 g | 16 kcal | 0.1 g | 1.7 g | 0.1 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 84 g | 32 kcal | 0.2 g | 3.4 g | 0.2 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 126 g | 48 kcal | 0.3 g | 5.1 g | 0.3 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 168 g | 64 kcal | 0.4 g | 6.8 g | 0.4 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 252 g | 96 kcal | 0.6 g | 10.2 g | 0.6 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 336 g | 128 kcal | 0.8 g | 13.6 g | 0.8 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Mantequilla Lala reducida en grasa?
1 porción equivalente oficial = 7 Cda (84g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 0.2g de carbohidratos en 7 Cda.
Con solo 11.8 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 32 kcal en 7 Cda, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 84g rinde 84g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Grasas sin proteínas
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Mantequilla Lala reducida en grasa (7 Cda) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Mantequilla Lala reducida en grasa
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Mantequilla Lala reducida en grasa
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Mantequilla Lala reducida en grasa?
Una porción equivalente oficial de Mantequilla Lala reducida en grasa en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (7 Cda / 84g netos) aporta 32 kcal, 0.2g de proteína, 3.4g de lípidos y 0.2g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Mantequilla Lala reducida en grasa en báscula?
El peso neto comestible es de 84 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 84 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 84g rinde 84g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Mantequilla Lala reducida en grasa?
Pertenece al subgrupo oficial de "Grasas sin proteínas". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Mantequilla Lala reducida en grasa?
Si consumes 2 porciones de Mantequilla Lala reducida en grasa, obtienes 168g netos en báscula, 64 kcal, 0.4g de proteína y 0.4g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 252g netos, 96 kcal, 0.6g de proteína y 0.6g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Mantequilla Lala reducida en grasa por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Grasas sin proteínas, puedes intercambiar 1 porción de Mantequilla Lala reducida en grasa por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Grasas sin proteínas listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Mantequilla Lala reducida en grasa en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 0.2g de carbohidratos en 7 Cda. En cuanto a presión arterial: Con solo 11.8 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.