En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Pay helado de limón corresponde a 1 reb (40g netos comestibles), aportando 109 kcal, 0.9g de proteína, 6.1g de lípidos y 13g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Cereales C/G.
Pay helado de limón
Porción oficial equivalente del SMAE: 1 reb (40g netos comestibles | 40g peso bruto).
Comparativa de Pay helado de limón frente al Promedio de Cereales con Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (1 reb) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 109 kcal | 272.5 kcal | Densidad calórica intermedia (272 |
| Proteínas | 0.9 g | 2.3 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 6.1 g | 15.3 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 1.5 g | 3.8 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 13 g | 32.5 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.6 g | 1.5 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 9.4 g | 23.5 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 72.7 mg | 182 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 12.1 mg | 30 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.1 mg | 0.3 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 1.5 mg | 4 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Pay helado de limón:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 20 g | 55 kcal | 0.5 g | 3 g | 6.5 g | 0.3 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 40 g | 109 kcal | 0.9 g | 6.1 g | 13 g | 0.6 g |
| 1.5 equivalentes | 60 g | 164 kcal | 1.4 g | 9.1 g | 19.5 g | 0.9 g |
| 2 equivalentes | 80 g | 218 kcal | 1.8 g | 12.2 g | 26 g | 1.2 g |
| 3 equivalentes | 120 g | 327 kcal | 2.7 g | 18.3 g | 39 g | 1.8 g |
| 4 equivalentes | 160 g | 436 kcal | 3.6 g | 24.4 g | 52 g | 2.4 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Pay helado de limón?
1 porción equivalente oficial = 1 reb (40g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 13g de carbohidratos en 1 reb.
Con solo 72.7 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0.6g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Aporta 109 kcal por porción. Ideal para planes de ganancia ponderal, deporte o cálculo riguroso en báscula.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 40g rinde 40g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Cereales C/G
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Pay helado de limón (1 reb) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Pay helado de limón
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Pay helado de limón
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Pay helado de limón?
Una porción equivalente oficial de Pay helado de limón en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (1 reb / 40g netos) aporta 109 kcal, 0.9g de proteína, 6.1g de lípidos y 13g de carbohidratos (con 0.6g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Pay helado de limón en báscula?
El peso neto comestible es de 40 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 40 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 40g rinde 40g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Pay helado de limón?
Pertenece al subgrupo oficial de "Cereales C/G". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Pay helado de limón?
Si consumes 2 porciones de Pay helado de limón, obtienes 80g netos en báscula, 218 kcal, 1.8g de proteína y 26.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 120g netos, 327 kcal, 2.7g de proteína y 39.0g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Pay helado de limón por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Cereales C/G, puedes intercambiar 1 porción de Pay helado de limón por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Cereales C/G listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Pay helado de limón en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 13g de carbohidratos en 1 reb. En cuanto a presión arterial: Con solo 72.7 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.