En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Cereal de maíz reventado con azúcar corresponde a 0.5 taza (16g netos comestibles), aportando 59 kcal, 0.5g de proteína, 0.5g de lípidos y 13.6g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Cereales S/G.
Cereal de maíz reventado con azúcar
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.5 taza (16g netos comestibles | 16g peso bruto).
Comparativa de Cereal de maíz reventado con azúcar frente al Promedio de Cereales sin Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.5 taza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 59 kcal | 368.8 kcal | Alta concentración calórica (368 |
| Proteínas | 0.5 g | 3.1 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0.5 g | 3.1 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0.1 g | 0.6 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 13.6 g | 85 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.6 g | 3.8 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 6.7 g | 41.9 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 620 mg | 3875 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 25.8 mg | 161 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 9.9 mg | 61.9 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Cereal de maíz reventado con azúcar:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 8 g | 30 kcal | 0.3 g | 0.3 g | 6.8 g | 0.3 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 16 g | 59 kcal | 0.5 g | 0.5 g | 13.6 g | 0.6 g |
| 1.5 equivalentes | 24 g | 89 kcal | 0.8 g | 0.8 g | 20.4 g | 0.9 g |
| 2 equivalentes | 32 g | 118 kcal | 1 g | 1 g | 27.2 g | 1.2 g |
| 3 equivalentes | 48 g | 177 kcal | 1.5 g | 1.5 g | 40.8 g | 1.8 g |
| 4 equivalentes | 64 g | 236 kcal | 2 g | 2 g | 54.4 g | 2.4 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Cereal de maíz reventado con azúcar?
1 porción equivalente oficial = 0.5 taza (16g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 13.6g de carbohidratos en 0.5 taza.
Aporta 620 mg de sodio en 0.5 taza. Limitar o sustituir en pacientes con hipertensión arterial o daño renal.
Aporta 0.6g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 59 kcal en 0.5 taza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 16g rinde 16g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Cereales S/G
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Cereal de maíz reventado con azúcar (0.5 taza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Cereal de maíz reventado con azúcar
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Cereal de maíz reventado con azúcar
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Cereal de maíz reventado con azúcar?
Una porción equivalente oficial de Cereal de maíz reventado con azúcar en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.5 taza / 16g netos) aporta 59 kcal, 0.5g de proteína, 0.5g de lípidos y 13.6g de carbohidratos (con 0.6g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Cereal de maíz reventado con azúcar en báscula?
El peso neto comestible es de 16 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 16 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 16g rinde 16g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Cereal de maíz reventado con azúcar?
Pertenece al subgrupo oficial de "Cereales S/G". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Cereal de maíz reventado con azúcar?
Si consumes 2 porciones de Cereal de maíz reventado con azúcar, obtienes 32g netos en báscula, 118 kcal, 1.0g de proteína y 27.2g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 48g netos, 177 kcal, 1.5g de proteína y 40.8g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Cereal de maíz reventado con azúcar por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Cereales S/G, puedes intercambiar 1 porción de Cereal de maíz reventado con azúcar por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Cereales S/G listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Cereal de maíz reventado con azúcar en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 13.6g de carbohidratos en 0.5 taza. En cuanto a presión arterial: Aporta 620 mg de sodio en 0.5 taza. Limitar o sustituir en pacientes con hipertensión arterial o daño renal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.