En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Coñac corresponde a 60 ml (60g netos comestibles), aportando 144 kcal, 0g de proteína, 0g de lípidos y 1.2g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Alcohol.
Coñac
Porción oficial equivalente del SMAE: 60 ml (60g netos comestibles | 60g peso bruto).
Comparativa de Coñac frente al Promedio de Bebidas con Alcohol
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (60 ml) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 144 kcal | 240 kcal | Densidad calórica intermedia (240 kcal/100g) |
| Proteínas | 0 g | 0 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0 g | 0 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 1.2 g | 2 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 1.4 mg | 2 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 1 mg | 2 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Coñac:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 30 g | 72 kcal | 0 g | 0 g | 0.6 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 60 g | 144 kcal | 0 g | 0 g | 1.2 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 90 g | 216 kcal | 0 g | 0 g | 1.8 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 120 g | 288 kcal | 0 g | 0 g | 2.4 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 180 g | 432 kcal | 0 g | 0 g | 3.6 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 240 g | 576 kcal | 0 g | 0 g | 4.8 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Coñac?
1 porción equivalente oficial = 60 ml (60g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 1.2g de carbohidratos en 60 ml.
Con solo 1.4 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Aporta 144 kcal por porción. Ideal para planes de ganancia ponderal, deporte o cálculo riguroso en báscula.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 60g rinde 60g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Alcohol
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Coñac (60 ml) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Coñac
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Coñac
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Coñac?
Una porción equivalente oficial de Coñac en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (60 ml / 60g netos) aporta 144 kcal, 0g de proteína, 0g de lípidos y 1.2g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Coñac en báscula?
El peso neto comestible es de 60 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 60 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 60g rinde 60g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Coñac?
Pertenece al subgrupo oficial de "Alcohol". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Coñac?
Si consumes 2 porciones de Coñac, obtienes 120g netos en báscula, 288 kcal, 0.0g de proteína y 2.4g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 180g netos, 432 kcal, 0.0g de proteína y 3.6g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Coñac por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Alcohol, puedes intercambiar 1 porción de Coñac por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Alcohol listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Coñac en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 1.2g de carbohidratos en 60 ml. En cuanto a presión arterial: Con solo 1.4 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.