En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Mermelada de fruta, menos azúcar corresponde a 2 Cda (30g netos comestibles), aportando 40 kcal, 0g de proteína, 0g de lípidos y 9.9g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Azúcares sin grasa.
Mermelada de fruta, menos azúcar
Porción oficial equivalente del SMAE: 2 Cda (30g netos comestibles | 30g peso bruto).
Comparativa de Mermelada de fruta, menos azúcar frente al Promedio de Azúcares sin Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (2 Cda) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 40 kcal | 133.3 kcal | Densidad calórica moderada (133 |
| Proteínas | 0 g | 0 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0 g | 0 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 9.9 g | 33 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 9.9 g | 33 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 0 mg | 0 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Mermelada de fruta, menos azúcar:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 15 g | 20 kcal | 0 g | 0 g | 5 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 30 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 9.9 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 45 g | 60 kcal | 0 g | 0 g | 14.9 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 60 g | 80 kcal | 0 g | 0 g | 19.8 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 90 g | 120 kcal | 0 g | 0 g | 29.7 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 120 g | 160 kcal | 0 g | 0 g | 39.6 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Mermelada de fruta, menos azúcar?
1 porción equivalente oficial = 2 Cda (30g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 9.9g de carbohidratos en 2 Cda.
Con solo 0 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 40 kcal en 2 Cda, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 30g rinde 30g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Azúcares sin grasa
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Mermelada de fruta, menos azúcar (2 Cda) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Mermelada de fruta, menos azúcar
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Mermelada de fruta, menos azúcar
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Mermelada de fruta, menos azúcar?
Una porción equivalente oficial de Mermelada de fruta, menos azúcar en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (2 Cda / 30g netos) aporta 40 kcal, 0g de proteína, 0g de lípidos y 9.9g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Mermelada de fruta, menos azúcar en báscula?
El peso neto comestible es de 30 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 30 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 30g rinde 30g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Mermelada de fruta, menos azúcar?
Pertenece al subgrupo oficial de "Azúcares sin grasa". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Mermelada de fruta, menos azúcar?
Si consumes 2 porciones de Mermelada de fruta, menos azúcar, obtienes 60g netos en báscula, 80 kcal, 0.0g de proteína y 19.8g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 90g netos, 120 kcal, 0.0g de proteína y 29.7g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Mermelada de fruta, menos azúcar por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Azúcares sin grasa, puedes intercambiar 1 porción de Mermelada de fruta, menos azúcar por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Azúcares sin grasa listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Mermelada de fruta, menos azúcar en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 9.9g de carbohidratos en 2 Cda. En cuanto a presión arterial: Con solo 0 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.