En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Obleas con pepita corresponde a 3 pieza (21g netos comestibles), aportando 84 kcal, 2.1g de proteína, 1.2g de lípidos y 16.4g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Cereales S/G.
Obleas con pepita
Porción oficial equivalente del SMAE: 3 pieza (21g netos comestibles | 21g peso bruto).
Comparativa de Obleas con pepita frente al Promedio de Cereales sin Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (3 pieza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 84 kcal | 400 kcal | Alta concentración calórica (400 kcal/100g) |
| Proteínas | 2.1 g | 10 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 1.2 g | 5.7 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 16.4 g | 78.1 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.2 g | 1 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 17.1 mg | 81 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 8.5 mg | 40 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 1.1 mg | 5.2 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Obleas con pepita:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 11 g | 42 kcal | 1.1 g | 0.6 g | 8.2 g | 0.1 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 21 g | 84 kcal | 2.1 g | 1.2 g | 16.4 g | 0.2 g |
| 1.5 equivalentes | 32 g | 126 kcal | 3.2 g | 1.8 g | 24.6 g | 0.3 g |
| 2 equivalentes | 42 g | 168 kcal | 4.2 g | 2.4 g | 32.8 g | 0.4 g |
| 3 equivalentes | 63 g | 252 kcal | 6.3 g | 3.6 g | 49.2 g | 0.6 g |
| 4 equivalentes | 84 g | 336 kcal | 8.4 g | 4.8 g | 65.6 g | 0.8 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Obleas con pepita?
1 porción equivalente oficial = 3 pieza (21g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 16.4g de carbohidratos en 3 pieza.
Con solo 17.1 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0.2g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Aporta 84 kcal por porción. Ideal para planes de ganancia ponderal, deporte o cálculo riguroso en báscula.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 21g rinde 21g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Cereales S/G
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Obleas con pepita (3 pieza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Obleas con pepita
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Obleas con pepita
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Obleas con pepita?
Una porción equivalente oficial de Obleas con pepita en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (3 pieza / 21g netos) aporta 84 kcal, 2.1g de proteína, 1.2g de lípidos y 16.4g de carbohidratos (con 0.2g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Obleas con pepita en báscula?
El peso neto comestible es de 21 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 21 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 21g rinde 21g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Obleas con pepita?
Pertenece al subgrupo oficial de "Cereales S/G". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Obleas con pepita?
Si consumes 2 porciones de Obleas con pepita, obtienes 42g netos en báscula, 168 kcal, 4.2g de proteína y 32.8g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 63g netos, 252 kcal, 6.3g de proteína y 49.2g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Obleas con pepita por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Cereales S/G, puedes intercambiar 1 porción de Obleas con pepita por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Cereales S/G listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Obleas con pepita en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 16.4g de carbohidratos en 3 pieza. En cuanto a presión arterial: Con solo 17.1 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.