En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Palomitas acarameladas corresponde a 0.5 taza (18g netos comestibles), aportando 76 kcal, 0.7g de proteína, 2.3g de lípidos y 13.9g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Cereales S/G.
Palomitas acarameladas
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.5 taza (18g netos comestibles | 18g peso bruto).
Comparativa de Palomitas acarameladas frente al Promedio de Cereales sin Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.5 taza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 76 kcal | 422.2 kcal | Alta concentración calórica (422 |
| Proteínas | 0.7 g | 3.9 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 2.3 g | 12.8 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0.7 g | 3.9 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 13.9 g | 77.2 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.9 g | 5 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 6.9 g | 38.3 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 36 mg | 200 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 19 mg | 106 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 7.5 mg | 42 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.3 mg | 1.7 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 1 mg | 6 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Palomitas acarameladas:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 9 g | 38 kcal | 0.3 g | 1.1 g | 7 g | 0.5 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 18 g | 76 kcal | 0.7 g | 2.3 g | 13.9 g | 0.9 g |
| 1.5 equivalentes | 27 g | 114 kcal | 1 g | 3.4 g | 20.9 g | 1.4 g |
| 2 equivalentes | 36 g | 152 kcal | 1.4 g | 4.6 g | 27.8 g | 1.8 g |
| 3 equivalentes | 54 g | 228 kcal | 2.1 g | 6.9 g | 41.7 g | 2.7 g |
| 4 equivalentes | 72 g | 304 kcal | 2.8 g | 9.2 g | 55.6 g | 3.6 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Palomitas acarameladas?
1 porción equivalente oficial = 0.5 taza (18g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 13.9g de carbohidratos en 0.5 taza.
Con solo 36 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0.9g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Aporta 76 kcal por porción. Ideal para planes de ganancia ponderal, deporte o cálculo riguroso en báscula.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 18g rinde 18g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Cereales S/G
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Palomitas acarameladas (0.5 taza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Palomitas acarameladas
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Palomitas acarameladas
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Palomitas acarameladas?
Una porción equivalente oficial de Palomitas acarameladas en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.5 taza / 18g netos) aporta 76 kcal, 0.7g de proteína, 2.3g de lípidos y 13.9g de carbohidratos (con 0.9g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Palomitas acarameladas en báscula?
El peso neto comestible es de 18 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 18 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 18g rinde 18g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Palomitas acarameladas?
Pertenece al subgrupo oficial de "Cereales S/G". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Palomitas acarameladas?
Si consumes 2 porciones de Palomitas acarameladas, obtienes 36g netos en báscula, 152 kcal, 1.4g de proteína y 27.8g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 54g netos, 228 kcal, 2.1g de proteína y 41.7g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Palomitas acarameladas por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Cereales S/G, puedes intercambiar 1 porción de Palomitas acarameladas por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Cereales S/G listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Palomitas acarameladas en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 13.9g de carbohidratos en 0.5 taza. En cuanto a presión arterial: Con solo 36 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.