En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Atún en aceite drenado corresponde a 0.33 lata (33g netos comestibles), aportando 66 kcal, 9.7g de proteína, 2.7g de lípidos y 0g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de AOA BAG.
Atún en aceite drenado
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.33 lata (33g netos comestibles | 33g peso bruto).
Comparativa de Atún en aceite drenado frente al Promedio de AOA Bajo Aporte de Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.33 lata) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 66 kcal | 200 kcal | Densidad calórica intermedia (200 kcal/100g) |
| Proteínas | 9.7 g | 29.4 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 2.7 g | 8.2 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0.5 g | 1.5 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 118 mg | 358 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 69 mg | 209 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 4.3 mg | 13 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.5 mg | 1.5 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 10.3 mg | 31 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Atún en aceite drenado:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 17 g | 33 kcal | 4.8 g | 1.4 g | 0 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 33 g | 66 kcal | 9.7 g | 2.7 g | 0 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 50 g | 99 kcal | 14.5 g | 4.1 g | 0 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 66 g | 132 kcal | 19.4 g | 5.4 g | 0 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 99 g | 198 kcal | 29.1 g | 8.1 g | 0 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 132 g | 264 kcal | 38.8 g | 10.8 g | 0 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Atún en aceite drenado?
1 porción equivalente oficial = 0.33 lata (33g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 0g de carbohidratos en 0.33 lata.
Con solo 118 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 66 kcal en 0.33 lata, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 33g rinde 33g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en AOA BAG
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Atún en aceite drenado (0.33 lata) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Atún en aceite drenado
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Atún en aceite drenado
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Atún en aceite drenado?
Una porción equivalente oficial de Atún en aceite drenado en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.33 lata / 33g netos) aporta 66 kcal, 9.7g de proteína, 2.7g de lípidos y 0g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Atún en aceite drenado en báscula?
El peso neto comestible es de 33 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 33 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 33g rinde 33g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Atún en aceite drenado?
Pertenece al subgrupo oficial de "AOA BAG". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Atún en aceite drenado?
Si consumes 2 porciones de Atún en aceite drenado, obtienes 66g netos en báscula, 132 kcal, 19.4g de proteína y 0.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 99g netos, 198 kcal, 29.1g de proteína y 0.0g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Atún en aceite drenado por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de AOA BAG, puedes intercambiar 1 porción de Atún en aceite drenado por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de AOA BAG listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Atún en aceite drenado en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 0g de carbohidratos en 0.33 lata. En cuanto a presión arterial: Con solo 118 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.