En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Queso Cottage cremos corresponde a 3 Cda (54g netos comestibles), aportando 56 kcal, 6.8g de proteína, 2.5g de lípidos y 1.5g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de AOA BAG.
Queso Cottage cremos
Porción oficial equivalente del SMAE: 3 Cda (54g netos comestibles | 54g peso bruto).
Comparativa de Queso Cottage cremos frente al Promedio de AOA Bajo Aporte de Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (3 Cda) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 56 kcal | 103.7 kcal | Densidad calórica moderada (103 |
| Proteínas | 6.8 g | 12.6 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 2.5 g | 4.6 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 1.5 g | 2.8 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 1.5 g | 2.8 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0.4 g | 0.7 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 217.9 mg | 404 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 46.3 mg | 86 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 32.8 mg | 61 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.1 mg | 0.2 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 7.7 mg | 14 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Queso Cottage cremos:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 27 g | 28 kcal | 3.4 g | 1.3 g | 0.8 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 54 g | 56 kcal | 6.8 g | 2.5 g | 1.5 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 81 g | 84 kcal | 10.2 g | 3.8 g | 2.3 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 108 g | 112 kcal | 13.6 g | 5 g | 3 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 162 g | 168 kcal | 20.4 g | 7.5 g | 4.5 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 216 g | 224 kcal | 27.2 g | 10 g | 6 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Queso Cottage cremos?
1 porción equivalente oficial = 3 Cda (54g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 1.5g de carbohidratos en 3 Cda.
Contiene 217.9 mg de sodio; vigilar la suma total diaria (<2,000 mg de sodio en hipertensión).
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 56 kcal en 3 Cda, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 54g rinde 54g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en AOA BAG
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Queso Cottage cremos (3 Cda) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Queso Cottage cremos
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Queso Cottage cremos
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Queso Cottage cremos?
Una porción equivalente oficial de Queso Cottage cremos en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (3 Cda / 54g netos) aporta 56 kcal, 6.8g de proteína, 2.5g de lípidos y 1.5g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Queso Cottage cremos en báscula?
El peso neto comestible es de 54 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 54 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 54g rinde 54g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Queso Cottage cremos?
Pertenece al subgrupo oficial de "AOA BAG". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Queso Cottage cremos?
Si consumes 2 porciones de Queso Cottage cremos, obtienes 108g netos en báscula, 112 kcal, 13.6g de proteína y 3.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 162g netos, 168 kcal, 20.4g de proteína y 4.5g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Queso Cottage cremos por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de AOA BAG, puedes intercambiar 1 porción de Queso Cottage cremos por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de AOA BAG listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Queso Cottage cremos en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 1.5g de carbohidratos en 3 Cda. En cuanto a presión arterial: Contiene 217.9 mg de sodio; vigilar la suma total diaria (<2,000 mg de sodio en hipertensión).
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.