En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Sofúl LT natural corresponde a 1.5 envase (158g netos comestibles), aportando 108 kcal, 5.7g de proteína, 3.4g de lípidos y 13.5g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Leche descremada.
Sofúl LT natural
Porción oficial equivalente del SMAE: 1.5 envase (158g netos comestibles | 158g peso bruto).
Comparativa de Sofúl LT natural frente al Promedio de Leche Descremada
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (1.5 envase) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 108 kcal | 68.4 kcal | Densidad calórica moderada (68 |
| Proteínas | 5.7 g | 3.6 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 3.4 g | 2.2 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 13.5 g | 8.5 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 72 mg | 46 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 195 mg | 123 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Sofúl LT natural:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 79 g | 54 kcal | 2.9 g | 1.7 g | 6.8 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 158 g | 108 kcal | 5.7 g | 3.4 g | 13.5 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 237 g | 162 kcal | 8.6 g | 5.1 g | 20.3 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 316 g | 216 kcal | 11.4 g | 6.8 g | 27 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 474 g | 324 kcal | 17.1 g | 10.2 g | 40.5 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 632 g | 432 kcal | 22.8 g | 13.6 g | 54 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Sofúl LT natural?
1 porción equivalente oficial = 1.5 envase (158g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 13.5g de carbohidratos en 1.5 envase.
Con solo 72 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Aporta 108 kcal por porción. Ideal para planes de ganancia ponderal, deporte o cálculo riguroso en báscula.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 158g rinde 158g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Leche descremada
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Sofúl LT natural (1.5 envase) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Sofúl LT natural
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Sofúl LT natural
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Sofúl LT natural?
Una porción equivalente oficial de Sofúl LT natural en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (1.5 envase / 158g netos) aporta 108 kcal, 5.7g de proteína, 3.4g de lípidos y 13.5g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Sofúl LT natural en báscula?
El peso neto comestible es de 158 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 158 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 158g rinde 158g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Sofúl LT natural?
Pertenece al subgrupo oficial de "Leche descremada". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Sofúl LT natural?
Si consumes 2 porciones de Sofúl LT natural, obtienes 316g netos en báscula, 216 kcal, 11.4g de proteína y 27.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 474g netos, 324 kcal, 17.1g de proteína y 40.5g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Sofúl LT natural por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Leche descremada, puedes intercambiar 1 porción de Sofúl LT natural por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Leche descremada listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Sofúl LT natural en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 13.5g de carbohidratos en 1.5 envase. En cuanto a presión arterial: Con solo 72 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.