Aporte Promedio Oficial por 1 Equivalente (SMAE 5.ª Edición)

En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes, 1 porción equivalente del grupo de Leche Descremada aporta un promedio estandarizado de 95 kcal, 9g de proteína, 2g de lípidos y 12g de carbohidratos. Actualmente el catálogo cuenta con 26 alimentos oficiales registrados en este subgrupo para intercambio dietético en báscula.

🥛Categoría Oficial SMAE

Leche y Yogur Descremados (SMAE)

Q: ¿Cuánto equivale 1 porción de leche descremada?

1 taza (240-250 ml) de leche descremada o 3/4 taza de yogur natural descremado sin azúcar (95 kcal, 9g proteína, 2g lípidos, 12g carbohidratos).

Lácteos pasteurizados con grasa casi eliminada (<1% de lípidos). Aportan 95 kcal, 9g de proteína láctea (caseína y suero), 2g de grasa y 12g de carbohidratos (lactosa natural), con 300 mg de calcio por taza.

Total Alimentos26en esta categoría

Aporte Promedio Oficial por 1 Equivalente (Leche Descremada)

Energía95kcal

Proteínas9gramos

Lípidos (Grasas)2gramos

Carbohidratos12gramos

Criterios Clínicos y Pautas de Prescripción Dietética

Excelente fuente de calcio de alta biodisponibilidad y fósforo.
En intolerancia a la lactosa, prescribir versiones deslactosadas.

Catálogo de Alimentos: Leche Descremada

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Mostrando 26 de 26 alimentos filtrados

Alimento Oficial	Porción Sugerida	Gramos Netos	Gramos Brutos	Energía	Proteína	Grasa	Carb.	Fibra	Sodio	Acción
Danonino queso Petit Suisse sabor fresaBajo Sodio	2 pieza	84 g	84 g	85 kcal	4.6 g	2.6 g	10.8 g	1.6 g	62 mg	Comparar Ficha
Leche Alpura Light ExtraBajo Sodio	1 taza	240 g	240 g	103 kcal	8 g	2.4 g	14 g	2.5 g	134.4 mg	Comparar Ficha
Leche descremadaBajo Sodio	1 taza	245 g	245 g	86 kcal	8.4 g	0.4 g	11.9 g	0 g	126 mg	Comparar Ficha
Leche descremada con chocolateBajo Sodio	1 taza	240 g	240 g	77 kcal	5.8 g	1 g	12.5 g	0 g	115.2 mg	Comparar Ficha
Leche descremada en polvo	4 Cda	30 g	30 g	109 kcal	10.8 g	0.2 g	15.6 g	0 g	161 mg	Comparar Ficha
Leche descremada en polvo, reducida en Ca	4 Cda	30 g	30 g	107 kcal	10.8 g	0.1 g	15.8 g	0 g	692.1 mg	Comparar Ficha
Leche en polvo descremada	4 Cda	30 g	30 g	109 kcal	10.8 g	0.2 g	15.6 g	0 g	161 mg	Comparar Ficha
Leche evaporada descremadaBajo Sodio	0.5 taza	120 g	120 g	94 kcal	9 g	0.4 g	13.5 g	0 g	138.8 mg	Comparar Ficha
Leche Light ExtraBajo Sodio	1 taza	240 g	240 g	103 kcal	8 g	2.4 g	14 g	2.5 g	134.4 mg	Comparar Ficha
Sofúl LT duraznoBajo Sodio	1.25 envase	133 g	133 g	79 kcal	5.4 g	0.1 g	13.9 g	0 g	67.5 mg	Comparar Ficha
Sofúl LT fresaBajo Sodio	1.25 envase	133 g	133 g	80 kcal	5.4 g	0.2 g	14.2 g	0 g	67.5 mg	Comparar Ficha
Sofúl LT manzanaBajo Sodio	1.25 envase	133 g	133 g	75 kcal	5.4 g	0.2 g	12.9 g	0 g	68.7 mg	Comparar Ficha
Sofúl LT naturalBajo Sodio	1.5 envase	158 g	158 g	108 kcal	5.7 g	3.4 g	13.5 g	0 g	72 mg	Comparar Ficha
Sofúl LT para beber fresaBajo Sodio	1 envase	209 g	209 g	96 kcal	6 g	0.9 g	16.1 g	0 g	92.4 mg	Comparar Ficha
Sofúl LT para beber mangoBajo Sodio	1 envase	208 g	208 g	94 kcal	6 g	0.3 g	16.9 g	0 g	92 mg	Comparar Ficha
Sofúl LT para beber naturalBajo Sodio	1 envase	208 g	208 g	94 kcal	5.9 g	1.2 g	15 g	0 g	92.4 mg	Comparar Ficha
Vitalinea bebibleBajo Sodio	1 pieza	240 g	240 g	109 kcal	6.2 g	3.6 g	13.2 g	0 g	111.1 mg	Comparar Ficha
Vitalinea sólidoBajo Sodio	1.5 pieza	188 g	188 g	102 kcal	7.5 g	3 g	12 g	0 g	106.5 mg	Comparar Ficha
Yoghurt Activia bebible ciruela pasaBajo Sodio	113 gramos	113 g	113 g	68 kcal	2.6 g	1.6 g	10.8 g	0.1 g	84.5 mg	Comparar Ficha
Yoghurt bajo en grasaBajo Sodio	0.33 taza	79 g	79 g	88 kcal	2.8 g	0.9 g	16.9 g	0.1 g	38.7 mg	Comparar Ficha
Yoghurt Danone DefensisBajo Sodio	1 pieza	100 g	100 g	59 kcal	1.8 g	1.3 g	10 g	0 g	79.8 mg	Comparar Ficha
Yoghurt Danone EsencialBajo Sodio	1 pieza	115 g	115 g	73 kcal	1.8 g	1.4 g	13.3 g	0 g	90.6 mg	Comparar Ficha
Yoghurt lightBajo Sodio	0.75 taza	180 g	180 g	95 kcal	6.4 g	0 g	15.9 g	0 g	100.6 mg	Comparar Ficha
Yoghurt light de frutaBajo Sodio	0.75 taza	180 g	180 g	95 kcal	5.3 g	0 g	16.9 g	0 g	79.4 mg	Comparar Ficha
Yoghurt Triple 0 bebible Vitalinea sabor frutos amarillos	1 pieza	220 g	220 g	76 kcal	5.1 g	0 g	13.9 g	0 g	180 mg	Comparar Ficha
Yoghurt Triple 0 sólido Vitalinea, sabor fresaBajo Sodio	0.75 pieza	165 g	165 g	81 kcal	5.6 g	0 g	15.5 g	0.5 g	136.6 mg	Comparar Ficha