Aporte Promedio Oficial por 1 Equivalente (SMAE 5.ª Edición)

En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes, 1 porción equivalente del grupo de Grasas con Proteína aporta un promedio estandarizado de 70 kcal, 3g de proteína, 5g de lípidos y 3g de carbohidratos. Actualmente el catálogo cuenta con 112 alimentos oficiales registrados en este subgrupo para intercambio dietético en báscula.

🥜Categoría Oficial SMAE

Aceites y Grasas con Proteína: Semillas y Frutos Secos (SMAE)

Nueces, almendras, cacahuates, pistaches, semillas de chía, linaza y pepitas de calabaza. Aportan 70 kcal, 3g de proteína, 5g de lípidos y 3g de carbohidratos.

Total Alimentos112en esta categoría

Aporte Promedio Oficial por 1 Equivalente (Grasas con Proteína)

Energía70kcal
Proteínas3gramos
Lípidos (Grasas)5gramos
Carbohidratos3gramos

Criterios Clínicos y Pautas de Prescripción Dietética

  • Ricos en ácidos grasos poliinsaturados Omega-3 y Omega-6, vitamina E, magnesio y fitoesteroles.
  • 1 porción = 3 piezas de nuez entera (6 mitades), 10 piezas de almendras, o 14 piezas de cacahuate natural.

Catálogo de Alimentos: Grasas con Proteína

Filtros:
Mostrando 30 de 112 alimentos filtrados
Aderezo de yogurt
Aderezo de yogurt
Porción: 2 Cda (28g netos)
Kcal73
Prot1.3g
Grasa6.6g
Carb2g
Aderezo de yogurt y pepino
Aderezo de yogurt y pepino
Porción: 4 Cda (56g netos)
Kcal74
Prot1.9g
Grasa5.6g
Carb3.7g
Ajonjolí
Ajonjolí
Porción: 4 cdita (10g netos)
Kcal61
Prot2.7g
Grasa5.7g
Carb1g
Ajonjolí acaramelado
Ajonjolí acaramelado
Porción: 5 Cda (13g netos)
Kcal71
Prot2.1g
Grasa5.1g
Carb4.1g
Ajonjolí tostado
Ajonjolí tostado
Porción: 5 Cda (13g netos)
Kcal75
Prot2.2g
Grasa6.3g
Carb3.4g
Almendra
Almendra
Porción: 10 pieza (12g netos)
Kcal66
Prot2.7g
Grasa6.6g
Carb0.5g
Almendra acaramelada
Almendra acaramelada
Porción: 6 pieza (12g netos)
Kcal72
Prot2.2g
Grasa6g
Carb3.4g
Almendra ahumada
Almendra ahumada
Porción: 10 pieza (12g netos)
Kcal71
Prot2.6g
Grasa6.4g
Carb2.1g
Almendra deshidratada
Almendra deshidratada
Porción: 10 pieza (12g netos)
Kcal71
Prot2.4g
Grasa6.3g
Carb2.4g
Almendra fileteada
Almendra fileteada
Porción: 2 Cda (12g netos)
Kcal72
Prot2.5g
Grasa6.5g
Carb2.2g
Almendra picada
Almendra picada
Porción: 4 cdita (10g netos)
Kcal62
Prot2.1g
Grasa5.2g
Carb1.8g
Almendra tostada
Almendra tostada
Porción: 10 Cda (12g netos)
Kcal71
Prot2g
Grasa6.3g
Carb3g
Avellana
Avellana
Porción: 9 pieza (13g netos)
Kcal72
Prot2.5g
Grasa6.5g
Carb2.3g
Avellana picada
Avellana picada
Porción: 5 cdita (12g netos)
Kcal71
Prot2.4g
Grasa6.4g
Carb2.3g
Avellana salada
Avellana salada
Porción: 8 pieza (11g netos)
Kcal72
Prot1.8g
Grasa7.1g
Carb1.6g
Avellana tostada
Avellana tostada
Porción: 8 pieza (11g netos)
Kcal75
Prot1.1g
Grasa7.5g
Carb2g
Kcal93
Prot12g
Grasa4.8g
Carb0.5g
Kcal54
Prot1.9g
Grasa4.3g
Carb1.9g
Kcal54
Prot1.9g
Grasa4.3g
Carb1.9g
Kcal43
Prot0.5g
Grasa4.1g
Carb1.2g
Cacahuate
Cacahuate
Porción: 14 pieza (12g netos)
Kcal73
Prot2.9g
Grasa6.2g
Carb2.7g
Cacahuate acaramelado
Cacahuate acaramelado
Porción: 5 cdita (14g netos)
Kcal75
Prot3g
Grasa6.5g
Carb2.5g
Cacahuate con cáscara
Cacahuate con cáscara
Porción: 12 gramos (12g netos)
Kcal70
Prot2.8g
Grasa6g
Carb0.2g
Cacahuate con pepitas
Cacahuate con pepitas
Porción: 12 gramos (12g netos)
Kcal75
Prot2.8g
Grasa6g
Carb2.4g
Cacahuate con piel
Cacahuate con piel
Porción: 15 pieza (14g netos)
Kcal72
Prot3.4g
Grasa6.3g
Carb2.9g
Cacahuate enchilado
Cacahuate enchilado
Porción: 13 Pieza (12g netos)
Kcal67
Prot2.9g
Grasa5.9g
Carb2.1g
Cacahuate Japonés
Cacahuate Japonés
Porción: 15 pieza (14g netos)
Kcal68
Prot2.7g
Grasa3.6g
Carb6.3g
Cacahuate picado
Cacahuate picado
Porción: 5 cdita (12g netos)
Kcal74
Prot3g
Grasa6.2g
Carb2.7g
Cacahuate salado
Cacahuate salado
Porción: 13 Pieza (12g netos)
Kcal71
Prot3.2g
Grasa5.5g
Carb2.4g
Cacahuate tostado
Cacahuate tostado
Porción: 13 Pieza (12g netos)
Kcal69
Prot2.8g
Grasa5.9g
Carb2.5g

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Preguntas Frecuentes sobre Grasas con Proteína (SMAE)

¿Cuántas nueces o almendras son 1 porción en el SMAE?

10 piezas de almendras, 3 nueces de castilla enteras (6 mitades) o 14 cacahuates sin sal (70 kcal, 3g proteína, 5g grasa).

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