En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Huevo Agra corresponde a 1 pieza (55g netos comestibles), aportando 70 kcal, 6g de proteína, 4.5g de lípidos y 0.7g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de AOA MAG.
Huevo Agra
Porción oficial equivalente del SMAE: 1 pieza (55g netos comestibles | 63g peso bruto).
Comparativa de Huevo Agra frente al Promedio de AOA Moderado Aporte de Grasa
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (1 pieza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 70 kcal | 127.3 kcal | Densidad calórica moderada (127 |
| Proteínas | 6 g | 10.9 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 4.5 g | 8.2 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 0.7 g | 1.3 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0 g | 0 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 70 mg | 127 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 199.7 mg | 363 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Huevo Agra:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 28 g | 35 kcal | 3 g | 2.3 g | 0.3 g | 0 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 55 g | 70 kcal | 6 g | 4.5 g | 0.7 g | 0 g |
| 1.5 equivalentes | 83 g | 105 kcal | 9 g | 6.8 g | 1 g | 0 g |
| 2 equivalentes | 110 g | 140 kcal | 12 g | 9 g | 1.4 g | 0 g |
| 3 equivalentes | 165 g | 210 kcal | 18 g | 13.5 g | 2.1 g | 0 g |
| 4 equivalentes | 220 g | 280 kcal | 24 g | 18 g | 2.8 g | 0 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Huevo Agra?
1 porción equivalente oficial = 1 pieza (55g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 0.7g de carbohidratos en 1 pieza.
Con solo 70 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 70 kcal en 1 pieza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
Para obtener 55g de porción comestible neta de Huevo Agra, se requiere comprar aproximadamente 63g en el mercado, calculando un factor de corrección de 1.15 (13% de merma no comestible).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en AOA MAG
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Huevo Agra (1 pieza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Huevo Agra
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Huevo Agra
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Huevo Agra?
Una porción equivalente oficial de Huevo Agra en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (1 pieza / 55g netos) aporta 70 kcal, 6g de proteína, 4.5g de lípidos y 0.7g de carbohidratos (con 0g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Huevo Agra en báscula?
El peso neto comestible es de 55 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 63 gramos. Para obtener 55g de porción comestible neta de Huevo Agra, se requiere comprar aproximadamente 63g en el mercado, calculando un factor de corrección de 1.15 (13% de merma no comestible).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Huevo Agra?
Pertenece al subgrupo oficial de "AOA MAG". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Huevo Agra?
Si consumes 2 porciones de Huevo Agra, obtienes 110g netos en báscula, 140 kcal, 12.0g de proteína y 1.4g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 165g netos, 210 kcal, 18.0g de proteína y 2.1g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Huevo Agra por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de AOA MAG, puedes intercambiar 1 porción de Huevo Agra por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de AOA MAG listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Huevo Agra en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 0.7g de carbohidratos en 1 pieza. En cuanto a presión arterial: Con solo 70 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.