En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Arándano seco con azúcar corresponde a 0.5 taza (5g netos comestibles), aportando 51 kcal, 0g de proteína, 0.3g de lípidos y 136g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Frutas.
Arándano seco con azúcar
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.5 taza (5g netos comestibles | 5g peso bruto).
Comparativa de Arándano seco con azúcar frente al Promedio de Frutas Frescas
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.5 taza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 51 kcal | 1020 kcal | Alta concentración calórica (1020 kcal/100g) |
| Proteínas | 0 g | 0 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0.3 g | 6 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 136 g | 2720 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 1 g | 20 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 10.7 g | 214 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 0.5 mg | 10 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 6.5 mg | 130 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.1 mg | 2 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Arándano seco con azúcar:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 3 g | 26 kcal | 0 g | 0.1 g | 68 g | 0.5 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 5 g | 51 kcal | 0 g | 0.3 g | 136 g | 1 g |
| 1.5 equivalentes | 8 g | 77 kcal | 0 g | 0.4 g | 204 g | 1.5 g |
| 2 equivalentes | 10 g | 102 kcal | 0 g | 0.6 g | 272 g | 2 g |
| 3 equivalentes | 15 g | 153 kcal | 0 g | 0.9 g | 408 g | 3 g |
| 4 equivalentes | 20 g | 204 kcal | 0 g | 1.2 g | 544 g | 4 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Arándano seco con azúcar?
1 porción equivalente oficial = 0.5 taza (5g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Contabilizar los 136g de carbohidratos netos dentro de los equivalentes del tiempo de comida para evitar hiperglucemia.
Con solo 0.5 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 1g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 51 kcal en 0.5 taza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 5g rinde 5g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Frutas
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Arándano seco con azúcar (0.5 taza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
Cargando base de datos del SMAE...
Prescripción Dietética de Arándano seco con azúcar
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Arándano seco con azúcar
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Arándano seco con azúcar?
Una porción equivalente oficial de Arándano seco con azúcar en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.5 taza / 5g netos) aporta 51 kcal, 0g de proteína, 0.3g de lípidos y 136g de carbohidratos (con 1g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Arándano seco con azúcar en báscula?
El peso neto comestible es de 5 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 5 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 5g rinde 5g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Arándano seco con azúcar?
Pertenece al subgrupo oficial de "Frutas". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Arándano seco con azúcar?
Si consumes 2 porciones de Arándano seco con azúcar, obtienes 10g netos en báscula, 102 kcal, 0.0g de proteína y 272.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 15g netos, 153 kcal, 0.0g de proteína y 408.0g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Arándano seco con azúcar por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Frutas, puedes intercambiar 1 porción de Arándano seco con azúcar por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Frutas listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Arándano seco con azúcar en personas con diabetes o hipertensión?
Aporte de carbohidratos moderado a elevado: Contabilizar los 136g de carbohidratos netos dentro de los equivalentes del tiempo de comida para evitar hiperglucemia. En cuanto a presión arterial: Con solo 0.5 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.