En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Cundeamor corresponde a 450 gramos (450g netos comestibles), aportando 32 kcal, 3.9g de proteína, 0.7g de lípidos y 15.9g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Frutas.
Cundeamor
Porción oficial equivalente del SMAE: 450 gramos (450g netos comestibles | 450g peso bruto).
Comparativa de Cundeamor frente al Promedio de Frutas Frescas
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (450 gramos) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 32 kcal | 7.1 kcal | Muy baja densidad calórica (7 |
| Proteínas | 3.9 g | 0.9 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0.7 g | 0.2 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 15.9 g | 3.5 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 5.6 g | 1.2 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 0 g | 0 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 0 mg | 0 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 117 mg | 26 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 7.7 mg | 1.7 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Cundeamor:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 225 g | 16 kcal | 1.9 g | 0.3 g | 8 g | 2.8 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 450 g | 32 kcal | 3.9 g | 0.7 g | 15.9 g | 5.6 g |
| 1.5 equivalentes | 675 g | 48 kcal | 5.8 g | 1 g | 23.9 g | 8.4 g |
| 2 equivalentes | 900 g | 64 kcal | 7.8 g | 1.4 g | 31.8 g | 11.2 g |
| 3 equivalentes | 1350 g | 96 kcal | 11.7 g | 2.1 g | 47.7 g | 16.8 g |
| 4 equivalentes | 1800 g | 128 kcal | 15.6 g | 2.8 g | 63.6 g | 22.4 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Cundeamor?
1 porción equivalente oficial = 450 gramos (450g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Su contenido de fibra (5.6g) ayuda a ralentizar la absorción de carbohidratos, estabilizando la respuesta insulínica.
Con solo 0 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 5.6g de fibra por porción, favoreciendo el tránsito intestinal, saciedad y la microbiota colonica.
Con solo 32 kcal en 450 gramos, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 450g rinde 450g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Frutas
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Cundeamor (450 gramos) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Cundeamor
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Cundeamor
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Cundeamor?
Una porción equivalente oficial de Cundeamor en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (450 gramos / 450g netos) aporta 32 kcal, 3.9g de proteína, 0.7g de lípidos y 15.9g de carbohidratos (con 5.6g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Cundeamor en báscula?
El peso neto comestible es de 450 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 450 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 450g rinde 450g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Cundeamor?
Pertenece al subgrupo oficial de "Frutas". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Cundeamor?
Si consumes 2 porciones de Cundeamor, obtienes 900g netos en báscula, 64 kcal, 7.8g de proteína y 31.8g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 1350g netos, 96 kcal, 11.7g de proteína y 47.7g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Cundeamor por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Frutas, puedes intercambiar 1 porción de Cundeamor por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Frutas listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Cundeamor en personas con diabetes o hipertensión?
Excelente para el control glucémico: Su contenido de fibra (5.6g) ayuda a ralentizar la absorción de carbohidratos, estabilizando la respuesta insulínica. En cuanto a presión arterial: Con solo 0 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.