En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Guayabas en almíbar corresponde a 1 pieza (45g netos comestibles), aportando 40 kcal, 0g de proteína, 0g de lípidos y 12.6g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Frutas.
Guayabas en almíbar
Porción oficial equivalente del SMAE: 1 pieza (45g netos comestibles | 45g peso bruto).
Comparativa de Guayabas en almíbar frente al Promedio de Frutas Frescas
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (1 pieza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 40 kcal | 88.9 kcal | Densidad calórica moderada (88 |
| Proteínas | 0 g | 0 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0 g | 0 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 12.6 g | 28 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 2.7 g | 6 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 8.1 g | 18 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 18.9 mg | 42 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 0 mg | 0 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Guayabas en almíbar:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 23 g | 20 kcal | 0 g | 0 g | 6.3 g | 1.4 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 45 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 12.6 g | 2.7 g |
| 1.5 equivalentes | 68 g | 60 kcal | 0 g | 0 g | 18.9 g | 4.1 g |
| 2 equivalentes | 90 g | 80 kcal | 0 g | 0 g | 25.2 g | 5.4 g |
| 3 equivalentes | 135 g | 120 kcal | 0 g | 0 g | 37.8 g | 8.1 g |
| 4 equivalentes | 180 g | 160 kcal | 0 g | 0 g | 50.4 g | 10.8 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Guayabas en almíbar?
1 porción equivalente oficial = 1 pieza (45g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Su contenido de fibra (2.7g) ayuda a ralentizar la absorción de carbohidratos, estabilizando la respuesta insulínica.
Con solo 18.9 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 2.7g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 40 kcal en 1 pieza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 45g rinde 45g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Frutas
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Guayabas en almíbar (1 pieza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Guayabas en almíbar
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Guayabas en almíbar
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Guayabas en almíbar?
Una porción equivalente oficial de Guayabas en almíbar en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (1 pieza / 45g netos) aporta 40 kcal, 0g de proteína, 0g de lípidos y 12.6g de carbohidratos (con 2.7g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Guayabas en almíbar en báscula?
El peso neto comestible es de 45 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 45 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 45g rinde 45g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Guayabas en almíbar?
Pertenece al subgrupo oficial de "Frutas". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Guayabas en almíbar?
Si consumes 2 porciones de Guayabas en almíbar, obtienes 90g netos en báscula, 80 kcal, 0.0g de proteína y 25.2g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 135g netos, 120 kcal, 0.0g de proteína y 37.8g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Guayabas en almíbar por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Frutas, puedes intercambiar 1 porción de Guayabas en almíbar por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Frutas listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Guayabas en almíbar en personas con diabetes o hipertensión?
Excelente para el control glucémico: Su contenido de fibra (2.7g) ayuda a ralentizar la absorción de carbohidratos, estabilizando la respuesta insulínica. En cuanto a presión arterial: Con solo 18.9 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.