En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida corresponde a 0.5 taza (123g netos comestibles), aportando 57 kcal, 0.5g de proteína, 0.2g de lípidos y 15g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Frutas.
Jugo de arándano natural sin azúcar añadida
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.5 taza (123g netos comestibles | 123g peso bruto).
Comparativa de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida frente al Promedio de Frutas Frescas
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.5 taza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 57 kcal | 46.3 kcal | Muy baja densidad calórica (46 |
| Proteínas | 0.5 g | 0.4 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0.2 g | 0.2 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 15 g | 12.2 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.1 g | 0.1 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 14.9 g | 12.1 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 2.5 mg | 2 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 9.8 mg | 8 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.3 mg | 0.2 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 62 g | 29 kcal | 0.3 g | 0.1 g | 7.5 g | 0.1 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 123 g | 57 kcal | 0.5 g | 0.2 g | 15 g | 0.1 g |
| 1.5 equivalentes | 185 g | 86 kcal | 0.8 g | 0.3 g | 22.5 g | 0.2 g |
| 2 equivalentes | 246 g | 114 kcal | 1 g | 0.4 g | 30 g | 0.2 g |
| 3 equivalentes | 369 g | 171 kcal | 1.5 g | 0.6 g | 45 g | 0.3 g |
| 4 equivalentes | 492 g | 228 kcal | 2 g | 0.8 g | 60 g | 0.4 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida?
1 porción equivalente oficial = 0.5 taza (123g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 15g de carbohidratos en 0.5 taza.
Con solo 2.5 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0.1g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 57 kcal en 0.5 taza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 123g rinde 123g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Frutas
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida (0.5 taza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Jugo de arándano natural sin azúcar añadida
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida?
Una porción equivalente oficial de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.5 taza / 123g netos) aporta 57 kcal, 0.5g de proteína, 0.2g de lípidos y 15g de carbohidratos (con 0.1g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida en báscula?
El peso neto comestible es de 123 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 123 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 123g rinde 123g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Jugo de arándano natural sin azúcar añadida?
Pertenece al subgrupo oficial de "Frutas". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida?
Si consumes 2 porciones de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida, obtienes 246g netos en báscula, 114 kcal, 1.0g de proteína y 30.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 369g netos, 171 kcal, 1.5g de proteína y 45.0g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Jugo de arándano natural sin azúcar añadida por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Frutas, puedes intercambiar 1 porción de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Frutas listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Jugo de arándano natural sin azúcar añadida en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 15g de carbohidratos en 0.5 taza. En cuanto a presión arterial: Con solo 2.5 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.