En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Jugo de guayaba natural corresponde a 0.33 taza (92g netos comestibles), aportando 58 kcal, 0.1g de proteína, 0.1g de lípidos y 15g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Frutas.
Jugo de guayaba natural
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.33 taza (92g netos comestibles | 92g peso bruto).

Comparativa de Jugo de guayaba natural frente al Promedio de Frutas Frescas
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.33 taza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 58 kcal | 63 kcal | Densidad calórica moderada (63 kcal/100g) |
| Proteínas | 0.1 g | 0.1 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0.1 g | 0.1 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 15 g | 16.3 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 0.9 g | 1 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 12 g | 13 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 5.5 mg | 6 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 0 mg | 0 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 7.4 mg | 8 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.4 mg | 0.4 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Jugo de guayaba natural:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 46 g | 29 kcal | 0.1 g | 0.1 g | 7.5 g | 0.5 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 92 g | 58 kcal | 0.1 g | 0.1 g | 15 g | 0.9 g |
| 1.5 equivalentes | 138 g | 87 kcal | 0.2 g | 0.2 g | 22.5 g | 1.4 g |
| 2 equivalentes | 184 g | 116 kcal | 0.2 g | 0.2 g | 30 g | 1.8 g |
| 3 equivalentes | 276 g | 174 kcal | 0.3 g | 0.3 g | 45 g | 2.7 g |
| 4 equivalentes | 368 g | 232 kcal | 0.4 g | 0.4 g | 60 g | 3.6 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Jugo de guayaba natural?
1 porción equivalente oficial = 0.33 taza (92g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 15g de carbohidratos en 0.33 taza.
Con solo 5.5 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 0.9g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 58 kcal en 0.33 taza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 92g rinde 92g netos).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Frutas
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Jugo de guayaba natural (0.33 taza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Jugo de guayaba natural
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Jugo de guayaba natural
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Jugo de guayaba natural?
Una porción equivalente oficial de Jugo de guayaba natural en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.33 taza / 92g netos) aporta 58 kcal, 0.1g de proteína, 0.1g de lípidos y 15g de carbohidratos (con 0.9g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Jugo de guayaba natural en báscula?
El peso neto comestible es de 92 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 92 gramos. El alimento se consume prácticamente al 100% sin merma significativa (peso bruto de 92g rinde 92g netos).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Jugo de guayaba natural?
Pertenece al subgrupo oficial de "Frutas". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Jugo de guayaba natural?
Si consumes 2 porciones de Jugo de guayaba natural, obtienes 184g netos en báscula, 116 kcal, 0.2g de proteína y 30.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 276g netos, 174 kcal, 0.3g de proteína y 45.0g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Jugo de guayaba natural por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Frutas, puedes intercambiar 1 porción de Jugo de guayaba natural por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Frutas listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Jugo de guayaba natural en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 15g de carbohidratos en 0.33 taza. En cuanto a presión arterial: Con solo 5.5 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.





