En el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE 5.ª Edición), 1 porción equivalente de Pera Bartlett corresponde a 0.5 pieza (77g netos comestibles), aportando 45 kcal, 0.3g de proteína, 0.1g de lípidos y 12g de carbohidratos. Pertenece al subgrupo oficial de Frutas.
Pera Bartlett
Porción oficial equivalente del SMAE: 0.5 pieza (77g netos comestibles | 91g peso bruto).
Comparativa de Pera Bartlett frente al Promedio de Frutas Frescas
Valores de referencia oficiales del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (5.ª Edición)
Tabla Nutricional Oficial: Porción SMAE vs. 100g Netos
| Nutriente | Porción (0.5 pieza) | Por cada 100g Netos | Referencia Clínica |
|---|---|---|---|
| Energía (Calorías) | 45 kcal | 58.4 kcal | Densidad calórica moderada (58 |
| Proteínas | 0.3 g | 0.4 g | 4 kcal/g |
| Lípidos (Grasas totales) | 0.1 g | 0.1 g | 9 kcal/g |
| ↳ Grasa saturada | 0 g | 0 g | <10% kcal total |
| Carbohidratos | 12 g | 15.6 g | 4 kcal/g |
| ↳ Fibra dietética | 2.4 g | 3.1 g | Meta: 25-35g/día |
| ↳ Azúcar libre/simple | 7.6 g | 9.9 g | OMS <25g/día |
| Sodio | 0 mg | 0 mg | DASH: <1,500-2,300 mg |
| Potasio | 96.9 mg | 126 mg | IDR: 4,700 mg |
| Calcio | 8.4 mg | 11 mg | IDR: 1,000 mg |
| Hierro | 0.2 mg | 0.3 mg | IDR: 8-18 mg |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | <200-300 mg/día |
⚖️Tabla de Equivalencias Rápidas: De 0.5 a 4 Porciones
Consulta rápidamente los gramos exactos que debes pesar en báscula y el aporte nutricional si tu plan incluye más de un equivalente de Pera Bartlett:
| Equivalentes | Peso Neto (Báscula) | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 equivalente (1/2 porción) | 39 g | 23 kcal | 0.1 g | 0.1 g | 6 g | 1.2 g |
| 1 equivalente (Porción oficial)Oficial | 77 g | 45 kcal | 0.3 g | 0.1 g | 12 g | 2.4 g |
| 1.5 equivalentes | 116 g | 68 kcal | 0.4 g | 0.2 g | 18 g | 3.6 g |
| 2 equivalentes | 154 g | 90 kcal | 0.6 g | 0.2 g | 24 g | 4.8 g |
| 3 equivalentes | 231 g | 135 kcal | 0.9 g | 0.3 g | 36 g | 7.2 g |
| 4 equivalentes | 308 g | 180 kcal | 1.2 g | 0.4 g | 48 g | 9.6 g |
¿Cuántos gramos vas a pesar de Pera Bartlett?
1 porción equivalente oficial = 0.5 pieza (77g netos).
Perfil Dietoterapéutico y Recomendaciones Clínicas
Evaluación nutricional adaptada a patologías metabólicas y guías de salud pública:
Aporta 12g de carbohidratos en 0.5 pieza.
Con solo 0 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Aporta 2.4g de fibra, adecuado para dietas de fácil asimilación o con restricción de residuo.
Con solo 45 kcal en 0.5 pieza, permite diseñar dietas hipocalóricas con excelente volumen en plato.
Para obtener 77g de porción comestible neta de Pera Bartlett, se requiere comprar aproximadamente 91g en el mercado, calculando un factor de corrección de 1.18 (15% de merma no comestible).
Sustitutos Directos: Alimentos Equivalentes en Frutas
En el diseño de dietas con el SMAE, 1 porción de Pera Bartlett (0.5 pieza) aporta un valor homogéneo dentro de su subgrupo y puede intercambiarse directamente por cualquiera de estas opciones:
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Prescripción Dietética de Pera Bartlett
Genera una guía de intercambio lista para entregar en consulta o imprimir en PDF.
Preguntas Frecuentes sobre Pera Bartlett
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene 1 porción de Pera Bartlett?
Una porción equivalente oficial de Pera Bartlett en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (0.5 pieza / 77g netos) aporta 45 kcal, 0.3g de proteína, 0.1g de lípidos y 12g de carbohidratos (con 2.4g de fibra dietética).
¿Cuál es el peso neto y peso bruto de Pera Bartlett en báscula?
El peso neto comestible es de 77 gramos y el peso bruto recomendado de compra es de 91 gramos. Para obtener 77g de porción comestible neta de Pera Bartlett, se requiere comprar aproximadamente 91g en el mercado, calculando un factor de corrección de 1.18 (15% de merma no comestible).
¿A qué grupo y subgrupo oficial del SMAE pertenece Pera Bartlett?
Pertenece al subgrupo oficial de "Frutas". En este grupo del SMAE, todos los alimentos aportan una cantidad equivalente y homogénea de energía y macronutrientes promedio, facilitando su sustitución directa en planes de alimentación sin desajustar el requerimiento calórico.
¿Cuánto pesan y aportan 2 o 3 porciones de Pera Bartlett?
Si consumes 2 porciones de Pera Bartlett, obtienes 154g netos en báscula, 90 kcal, 0.6g de proteína y 24.0g de carbohidratos. Para 3 porciones, corresponde a 231g netos, 135 kcal, 0.9g de proteína y 36.0g de carbohidratos.
¿Cómo puedo intercambiar Pera Bartlett por otros alimentos de su mismo grupo?
Al pertenecer al grupo de Frutas, puedes intercambiar 1 porción de Pera Bartlett por cualquier otro alimento de este mismo grupo sin alterar el balance energético de tu plan. Por ejemplo, equivale nutricionalmente a las porciones estándar de otros alimentos de Frutas listados en la tabla de sustitutos directos.
¿Es recomendable el consumo de Pera Bartlett en personas con diabetes o hipertensión?
Apto y compatible con control glucémico: Aporta 12g de carbohidratos en 0.5 pieza. En cuanto a presión arterial: Con solo 0 mg de sodio, es un alimento cardiosaludable apto para planes de restricción de sal.
Herramientas Clínicas Complementarias
Agiliza tu prescripción dietética y cálculo de porciones:
Cuadro Dietosintético & SMAE
Distribución de equivalentes SMAE en desayuno, comida, cena y colaciones en tiempo real.
Conteo de Carbohidratos & Insulina
Ratio I:C, Factor de Sensibilidad FSI y cálculo del bolo prandial con corrección de glucemia ADA.